international expert community
Исследователи из Австралийского национального университета (ANU) и больницы Канберры выявили первый в мире случай новой паразитарной инфекции человека. Речь идет о живом круглом черве, известном как Ophidascaris robertsi, который был … Read More
Американские животноводы готовятся к борьбе за защиту определения слова «мясо» от производителей синтетических клеточных альтернатив говядине. “Это красная черта. Неправильно, что эти продукты фабричного производства смогут выходить на рынок и … Read More
Вы когда-нибудь ходили в недорогой буфет и восхищались огромным количеством свежеприготовленных горячих блюд, которые только и ждут, чтобы их съели? Вы выбираете идеально прожаренные креветки темпура, в которые, возможно, без … Read More
Минеральная вода известна за счёт своей пользы для организма. Добывают ее в природных условиях, так что подобный напиток можно назвать естественным источником необходимых для организма веществ. Но для того, чтобы … Read More
В наши дни, когда мы все больше обращаем внимание на здоровый образ жизни и правильное питание, мало кто задумывается о потенциальной опасности, которую может представлять обычная кухонная посуда. Мы часто … Read More
В последние годы все больше людей начинают задумываться о том, как производство мяса влияет на окружающую среду и здоровье людей. Одним из решений этой проблемы стало создание искусственного мяса в … Read More
Недавно опубликованные документы показывают, что сахарная промышленность подкупила высокопоставленных и влиятельных ученых из Гарвардского университета, платя им за публикацию фальшивых новостей о главных причинах сердечных приступов. Ложные утверждения гарвардских ученых … Read More
Сегодня, 25 сентября, в Париже загорелся самый крупный в мире оптовый рынок продуктов Rungis.Пожар произошел на складе фруктов и овощей, густой черный дым был виден на несколько километров вокруг. Судя … Read More
Правительство Китая призвало семьи хранить запасы продуктов первой необходимости на случай чрезвычайных ситуаций, после того как вспышки COVID-19 и необычно сильные дожди, вызвавшие резкий рост цен на овощи, вызвали опасения … Read More
Начнем с констатации факта: все мы регулярно едим насекомых. Овощные консервы, пакетированные соки, зеленый салат, свежие ягоды и фрукты, шоколад и даже хлеб — все эти продукты содержат фрагменты насекомых, … Read More
14 сентября на сайте Федерального департамента защиты прав потребителей и безопасности продовольственных товаров Германии, среди сотен других, появилось сообщение о том, что Вафельный торт «Аленка» с кремовой начинкой (61%), покрытый жирной глазурью на … Read More
